Pizzería Bianco: ingredientes de primera, masa fermentada 48 horas y el auténtico sabor italiano en el corazón del Baix Llobregat.
Desde 2015, Restaurante Bianco es el rincón italiano de Sant Joan Despí. Nacimos con una idea clara: traer la verdadera cocina italiana al Baix Llobregat, sin compromisos con la calidad.
Cada plato que sale de nuestra cocina lleva el sello de la autenticidad: ingredientes importados directamente de Italia, técnicas tradicionales y pasión por lo bien hecho.
Tomate San Marzano, mozzarella de búfala y embutidos italianos traídos directamente de Italia.
Nuestras pizzas se cocinan en horno de leña a 450°C. La única manera de lograr esa base perfecta.
Selección de vinos italianos de pequeños productores: Barolo, Brunello, Primitivo y Prosecco.
Organizamos cenas de empresa, cumpleaños y eventos privados. Menús especiales a medida.
Llevamos 10 años haciendo feliz a la gente con buena comida italiana. Estas son algunas de las historias que nos han contado.
"La mejor pizza que he comido fuera de Italia. La masa es una maravilla: crujiente por fuera, esponjosa por dentro. Vinimos de visita y volveremos seguro. Bianco es un descubrimiento."
"Celebramos el aniversario aquí y fue perfecto. El ambiente es íntimo y romántico, el servicio impecable y la burrata con bresaola... increíble. Ya somos clientes de por vida."
"Llevamos 5 años viniendo cada semana y nunca han bajado la calidad. La pasta fresca es espectacular y el tiramisù es el mejor que he probado. Un lujo tener Bianco tan cerca de casa."
Reserva tu mesa en Restaurante Bianco. Te esperamos de lunes a sábado en el Carrer del Marquès de Monistrol, 23 · Sant Joan Despí.
Reservar ahora · 936 030 736Carrer del Marquès de Monistrol, 23
08970 Sant Joan Despí, Barcelona
L – V: 20:00 – 23:00
Sábados: 13:30–15:30 y 20:30–23:00
Domingos: Cerrado